"besin" ile ilgili Sağlık Terimleri, ilgili Sağlık Terimleri

Protein

Azot ihtiva eden te­mel bir besin maddesi; bü­tün canlılarda karakteris­tiktir.

Pankreas

Karnın yukarı bö­lümünde çapraz duran bir salgı bezi; besinlerin sindi­rilmesi için bağırsağa enzim­ler salgılar ve kana salgıla­nan insülini üretir.

Mide

Sindirim kanalının, özof agus ve duodenum ara­sındaki bölümü; kese bi­çimli olup genişleyebilir ve esas fonksiyonu besinleri ufalayarak sindirim süreci­ni başlatmaktır.

Kan

Bütün vücutta atarda­mar, toplardamar ve kılcaldamarlar yoluyla dolaşıp tüm hücrelere besin ve ok­sijen taşıyan, karbondioksit ve artık ürünlerin ise atılmasını sağlayan sıvı.

Botülizm

Belli bir bakterinin yol açtığı,çok kere öldürücü olan bir besin zehirlenmesi